本页提供2014年5月20日CCTV-1天天饮食节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是李铁刚。主题是《炒烤肉》。主要介绍炒烤肉的制作方法，润肺止咳糖水等相关内容，快粉网天天饮食栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
炒烤肉的主要食材：
主料：羊肉、锅巴。
辅料：洋葱、米酒。
调料：孜然、香菜、花茶。
关键步骤：
1、在腌制去腥过程中将羊肉吸入的茶水尽可能挤出，这样能让羊肉的腥膻气和杂质随着挤出的茶水一起被带走。
2、羊肉入锅时锅的温度一定要热。
天天锦囊：润肺止咳糖水。
20140520天天饮食视频和笔记:李铁刚讲炒烤肉,润肺止咳糖水
