本页提供2014年4月17日CCTV-1天天饮食节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是石万荣。主题是《一碗香》。主要介绍一碗香的制作方法,葱油春笋等相关内容,快粉网天天饮食栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
一碗香的主要食材:
主料:五花肉、鸡蛋。
辅料:美人椒、杭椒、青笋、青蒜。
调料:酱油。
关键步骤:
1、五花肉去皮切薄片,青笋切菱形片,鸡蛋打匀备用。
2、锅中放油,下蛋液,摊成蛋饼后切块备用。
3、锅中放油,五花肉下锅,煸出水汽和油分后盛出。
4、再下油烧热把五花肉下锅翻炒,调味后下辣椒、青蒜、蛋饼翻匀即可出锅。
天天锦囊:葱油春笋。
20140417天天饮食视频和笔记:石万荣讲一碗香,葱油春笋的制作方法