本页提供2014年4月8日CCTV-1天天饮食节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是屈浩。主题是《辣子虾》。主要介绍辣子虾的制作方法，什锦减肥汤等相关内容，快粉网天天饮食栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
辣子虾的主要食材：
主料：海白虾。
调料：干辣椒、花椒、辣椒油、葱、姜、米醋等。
关键步骤：
1、鲜虾剪掉虾头、虾须，开背后挑出虾线，用盐、料酒、白胡椒粉腌制。
2、将盐、料酒、酱油和白糖调汁备用。
3、油温8成热的时候将腌制好的虾入锅，煎制两面金黄并酥脆时捞出控油。
4、锅中倒入少许辣椒油，加干辣椒、葱姜，小火煸香，放入提前煎好的虾，顺锅边烹入碗汁，煸炒均匀即可出锅。
天天锦囊：什锦减肥汤。
20140408天天饮食视频和笔记:屈浩讲辣子虾,什锦减肥汤
