本页提供2014年3月20日CCTV-1天天饮食节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是石万荣。主题是《椒麻鸡》。主要介绍椒麻鸡的制作方法，菜花汤等相关内容，快粉网天天饮食栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
椒麻鸡的主要食材：
主料：雏鸡。
辅料：鲜花椒、香葱叶。
调料：姜、大葱等。
关键步骤：
1、鲜花椒在斩碎时尽可能把中间的黑籽去掉。
2、浸熟的鸡肉捞出后要在冰水中激一下，然后再开始去骨。
3、在淋入椒麻汁时将碗底的椒麻汁淋在鸡肉上。
天天锦囊：菜花汤。
20140320天天饮食视频和笔记:屈浩讲椒麻鸡,菜花汤的制作方法
