本页提供2014年2月21日CCTV-1天天饮食节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是俞世清。主题是《萝卜干炒饭》。主要介绍萝卜干炒饭的制作方法,红豆小黏坨等相关内容,快粉网天天饮食栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
萝卜干炒饭的主要食材:
主料:米饭。
辅料:萝卜干、腊肉、芥蓝、木耳。
调料:五香粉、鸡蛋、辣椒、葱、姜等。
关键步骤:
1、萝卜干切粒煸炒出水分,出锅加少许五香粉备用。
2、热锅凉油将鸡蛋炒散加入腊肉粒和萝卜干。
3、葱姜炝锅下入米饭炒散开直到粒粒分明。
4、倒入木耳和芥蓝。淋上酱油撒红辣椒和葱花即可。
天天锦囊:红豆小黏坨。
20140221天天饮食视频和笔记:俞世清讲萝卜干炒饭,红豆小黏坨