本页提供2013年11月14日CCTV-1天天饮食节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是石万荣。主题是《茶油鸡》。主要介绍茶油鸡的制作方法,杂粮养生粥的制作方法等相关内容,快粉网天天饮食栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
茶油鸡的主要食材:
主料:鸡腿肉、鲜笋、木耳。
调料:青红美人椒、茶油、胡椒粉。
关键步骤:
1、鸡腿肉切丁,调料改刀备用。
2、将鸡肉用柠檬汁和料酒腌制后煸出水分,撇净备用。
3、锅中下茶油、葱姜炝锅,下鸡肉翻炒。
4、调料酒和酱油下配料继续翻炒,最后撒糖和胡椒粉即可。
天天锦囊:杂粮养生粥。
20131114天天饮食视频和笔记:石万荣讲茶油鸡,杂粮养生粥