本页提供2013年11月15日CCTV-1天天饮食节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是俞世清。主题是《杂粮疙瘩汤》。主要介绍杂粮疙瘩汤的制作方法，杂粮菜窝头的制作方法等相关内容，快粉网天天饮食栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
杂粮疙瘩汤的主要食材：
主料：高筋面粉、玉米粉。
辅料：羊肉片、心里美、白萝卜、西红柿、海鲜菇、粉丝等。
关键步骤：
1、心里美、白萝卜擦丝，海鲜菇焯水，羊肉片用葱姜、盐、酱油、白胡椒、香油腌制。
2、热锅凉油放入西红柿、葱姜炒出红油下海鲜菇和萝卜，烹入酱油加水煮开。
3、高筋面粉和玉米面粉加入水抓成雪花片撒入汤中，用盐、胡椒粉、香油调味，汆入羊肉片和粉丝即可。
天天锦囊：杂粮菜窝头。
20131115天天饮食视频和笔记:俞世清讲杂粮疙瘩汤,杂粮菜窝头
