本页提供2013年10月25日CCTV-1天天饮食节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是俞世清。主题是《香煎菜肉大馄饨》。主要介绍香煎菜肉大馄饨的制作方法,枸杞黑豆粥的制作方法等相关内容,快粉网天天饮食栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
香煎菜肉大馄饨的主要食材:
主料:馄饨皮、五花肉丁、菠菜。
关键步骤:
1、肉馅倒入酱油、葱姜末、菠菜碎、白胡椒粉、香油拌匀。
2、将菜肉馅儿放入馄饨皮包成馄饨,放入平底锅盖上盖儿。
3、等小火煎到底部有焦黄时倒入用生粉、面粉、清水、色拉油、醋调成的面糊,等水分充分蒸发即可出锅。
天天锦囊:枸杞黑豆粥。
20131025天天饮食视频和笔记:俞世清讲香煎菜肉大馄饨,枸杞黑豆粥