本页提供2014年5月21日东南卫视的食来运转节目视频全集和菜谱笔记，本期主题是百合芦笋，嘉宾是于洪强，主持人是刘伟，本期节目主要介绍了百合芦笋的原料和制作方法。
本期节目中，将会教给大家制作一款美食——百合芦笋。
原料：芦笋，百合，辣椒
配料：盐，蚝油，白糖，蘑菇精
百合芦笋的做法：
1.芦笋斜切段，锅里水烧开，加一点盐和芦笋汆烫捞出。百合，辣椒也入锅快速焯水捞出。
2.另备一口锅，热油，倒入蚝油炒香，再把芦笋入锅翻炒；
加入白糖，盐，蘑菇精，百合和红辣椒一起炒制，入味即可起锅。
小提示：
百合对于气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
中医认为鲜百合具有养心安神润肺止咳的功效对于病后虚弱的人非常有益处。
20140521食来运转视频和菜谱笔记:于洪强教您做百合芦笋
