本页提供2014年5月20日东南卫视的食来运转节目视频全集和菜谱笔记,本期主题是松茸煎鲍鱼,嘉宾是盖子,主持人是刘伟,本期节目主要介绍了松茸煎鲍鱼的原料和制作方法。
本期节目中,将会教给大家制作一款美食——松茸煎鲍鱼。
原料:松茸,鲍鱼,菠萝
配料:牛油,料酒,白糖,烧汁
松茸煎鲍鱼的做法:
1.菠萝切丁,热锅,加入牛油化开,菠萝入锅炒香盛出。
2.继续加热锅,加一点油,加入松茸煎制,两面微焦盛出。
接着倒入鲍鱼煎制,加入料酒,少量清水,烧汁,白糖烧制入味。
3.大约5分钟,汤汁收的差不多起锅,煎好的所有食材摆盘即可。
小提示:
松茸含有人体所需的各种营养,具有综合提高免疫力的功效。
此外,松茸还能够有效清除人体血液中的垃圾,降低胆固醇的含量和血液粘稠度,能够预防和治疗心血管疾病。
20140520食来运转视频和菜谱笔记:盖子教您做松茸煎鲍鱼