本页提供2014年2月20日东南卫视食来运转节目视频全集和要点笔记,节目请到的美食达人是盖子。主题是《芥菜米汤龙虾》。主要介绍芥菜米汤龙虾的制作方法等相关内容,快粉网食来运转栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
芥菜米汤龙虾的主要食材:
主料:芥菜、龙虾、米糊、生姜、芹菜。
调料:胡椒粉、盐、鸡粉。
关键步骤:
1.芥菜梗切条,姜切片备用。
2.热锅热油,放入龙虾煎制变色,再加入菜梗和姜翻炒,倒入开水烧开,倒入打成浆的米糊,调入盐,鸡粉,起锅前加入胡椒粉和芹菜末即可。
健康小提示:
芥菜所含的维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。
此外,芥菜含有大量的抗坏血酸,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。
20140220食来运转视频和笔记:盖子教您做芥菜米汤龙虾