本页提供2013年9月11日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记，节目请到的首席厨娘是肥妈。主题是《仁面酱蒸鱼头》。主要介绍芦荟的功效，仁面酱蒸鱼头的制作方法等相关内容，快粉网食客准备栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
食客养生堂向大家讲诉芦荟的功效。
食客私房菜-仁面酱蒸鱼头
仁面酱蒸鱼头需要准备的食材：鱼头、仁面酱、甜面酱、辣椒、料酒、胡椒。
仁面酱蒸鱼头的制作方法：
1、鱼头加料酒、胡椒、盐、甜面酱和仁面酱拌匀。
2、加入辣椒圈和姜丝。
3、上锅蒸10分钟撒香菜末，淋入熟油和酱油即可。
仁面酱蒸鱼头的制作关键点：仁面酱有些许酸味不喜欢这种味道的观众可以换成其他酱料。
20130911食客准备视频和笔记:池晓玲,肥妈讲芦荟,仁面酱蒸鱼头
