本页提供2013年9月25日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记,节目请到的首席厨娘是肥妈。主题是《三葱炒牛肉》。主要介绍刮痧疗法,三葱炒牛肉的制作方法等相关内容,快粉网食客准备栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
食客养生堂向大家讲诉刮痧疗法。
食客私房菜-三葱炒牛肉
三葱炒牛肉需要准备的食材:牛肉、洋葱、大葱、小葱、辣椒、蒜头、盐、胡椒、糖、生粉、酱油、料酒、蚝油。
三葱炒牛肉的制作方法:
1、牛肉切丝加入少许油加入糖、酱油、生粉、蒜泥拌匀腌制。
2、下锅将牛肉炒至7成熟捞出备用。
3、将三种葱爆香,加入辣椒、盐、胡椒、料酒调味。
4、牛肉入锅,加入蚝油翻炒即可。
三葱炒牛肉的关键点:牛肉入锅前加入蒜泥搅拌均匀,即吃不出蒜味,也吃不出牛肉的腥味。
20130928食客准备视频和笔记:肥妈讲刮痧疗法,三葱炒牛肉