本页提供2013年9月17日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记，节目请到的首席厨娘是肥妈。主题是《可乐排骨》。主要介绍如何选择健康燕麦，可乐排骨的制作方法等相关内容，快粉网食客准备栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
食客养生堂向大家讲诉如何选择燕麦来养生。
食客私房菜-可乐排骨
可乐排骨需要准备的食材：可乐、排骨、红葱头、蒜头、香叶、冰糖、生抽、老抽。
可乐排骨的制作方法：
1、排骨加入胡椒粉、盐、油腌制。
2、锅中放少许油将排骨煎至金黄。
3、将红葱头、蒜头爆香，加入香叶、冰糖、料酒、可乐、生抽、老抽和排骨同煮。
4、开锅后转小火焖煮20分钟即可。
可乐排骨的制作关键点：将排骨先煎后煮，先用大火，煎去排骨多余的水分，再转小火焖煮。
20130917食客准备视频和笔记:张晔,肥妈讲燕麦的营养,可乐排骨
