本页提供2014年3月4日CCTV-1天天饮食节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是屈浩。主题是《醋溜白菜》。主要介绍醋溜白菜的制作方法，凉拌白菜丝等相关内容，快粉网天天饮食栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
醋溜白菜的主要食材：
主料：大白菜。
辅料：葱、干辣椒。
调料：米醋。
关键步骤：
1、白菜切去叶子只留菜帮，用刀拍松散，抹刀片成片状。
2、用米醋、酱油、白糖、盐、水淀粉、清水调成碗芡。
3、热锅凉油，放入干辣椒和葱碎，煸香后转大火下白菜，慢炒，将白菜的水分煸出去后倒入碗芡，米醋翻匀即可。
天天锦囊：凉拌白菜丝。
20140304天天饮食视频和笔记:屈浩讲醋溜白菜,凉拌白菜丝
