本页提供2013年11月29日CCTV-1天天饮食节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是俞世清。主题是《牛肉炒饭》。主要介绍牛肉炒饭的制作方法,红枣养生茶的制作方法等相关内容,快粉网天天饮食栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
牛肉炒饭的主要食材:
主料:米饭。
辅料:牛肉、洋葱、海鲜菇、鸡蛋。
调料:蚝油、香葱等。
关键步骤:
1、剩米饭放入微波炉里高火加热30秒备用。
2、牛肉切粒,加水淀粉、蛋清、盐拌匀;海鲜菇焯水剁碎。
3、锅中倒油,放蘑菇粒、胡萝卜、牛肉煸炒出香味后下米饭炒到松散。
4、加入蚝油、鲜味酱油,出锅前撒入洋葱、小葱和黑胡椒拌匀即可。
天天锦囊:红枣养生茶。
20131129天天饮食视频和笔记:俞世清讲牛肉炒饭,红枣养生茶