本页提供2014年7月15日BTV生活频道食全食美节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是陈庆。主题是《糖醋冰莲藕》。主要介绍糖醋冰莲藕的制作方法，醪糟酱鸡翅的制作方法等相关内容，快粉网食全食美栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
食在大厨-糖醋冰莲藕的使用食材及制作方法：
主料：莲藕。
辅料：紫甘蓝、话梅、白醋。
步骤一：莲藕去皮切成薄片，煮锅中加入盐、少许白醋，下入藕片。焯烫一分钟后过凉。
步骤二：紫甘蓝切条放入打碎机，加入清水，打碎成蔬菜汁滤出渣子，倒入大碗中，加入清水，倒入白醋，搅匀话梅用热水浸泡。
步骤三：紫甘蓝汁中加入白糖，加少许盐，倒入话梅和水调匀放入藕片，冰箱冷藏两到三小时即可食用。
食在私房菜-醪糟酱鸡翅的使用食材及制作方法：
主料：鸡翅中。
辅料：醪糟、红烧汁、彩椒、葱、姜。
步骤一：鸡翅中一切两半，凉水入锅，焯至水沸捞出，彩椒切块备用。
步骤二：兑酱汁：生抽一勺、老抽一勺、红烧汁一勺调匀。
步骤三：锅内倒底油，放入葱姜煸香，倒入鸡翅煸炒至两面金黄。倒入兑好的酱汁，翻炒均匀倒入一纸杯的醪糟，放入盐。
步骤四：汤汁收浓加入冰糖，翻炒融化放入彩椒，翻炒均匀即可出锅。
（20140715食全食美视频全集在线播放将在7.15稍后更新发布）
20140715食全食美视频和笔记:陈庆讲糖醋冰莲藕,醪糟酱鸡翅的制作
