本页提供2013年12月9日东南卫视食来运转节目视频全集和要点笔记，节目请到的美食达人是黄春德。主题是《茭白肉丝》。主要介绍茭白肉丝的制作方法，茭白的营养价值等相关内容，快粉网食来运转栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
茭白肉丝的主要食材：
主料：茭白、瘦肉丝、红尖椒、大蒜、玉米淀粉。
调料：蚝油、盐、鸡粉。
关键步骤：
1、肉丝倒入淀粉和香油拌匀，蒜、茭白切片备用。
2、热锅热油，肉丝放入锅中炒散变色，调入盐融合盛出。
3、炒香蒜片，倒入茭白和红椒圈翻炒，肉丝回锅，加入蚝油和鸡粉翻炒即可。
健康小提示：茭白味甘微寒，具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效。
20131209食来运转视频和笔记:黄春德讲茭白肉丝,茭白的营养价值
