本页提供2013年11月7日东南卫视食来运转节目视频全集和要点笔记,节目请到的美食达人是朱月明。主题是《咖喱蟹》。主要介绍咖喱蟹的制作方法,咖喱的营养价值等相关内容,快粉网食来运转栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
咖喱蟹的主要食材:
主料:螃蟹、洋葱、生粉。
调料:咖喱块、椰浆、淡奶油、盐、鸡粉、红油。
关键步骤:
1、洋葱切丁,蟹切块蘸上生粉备用。
2、热锅热油下入蟹块煎制金黄。
3、另起锅放入洋葱丁、咖喱块、椰浆、淡奶油煮制,将煎好的蟹块回锅调盐、鸡粉、收汁后浇红油即可。
健康小提示:咖喱含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;促进血液循环达到发汗的目的。
20131107食来运转视频和笔记:朱月明讲咖喱蟹,咖喱的营养价值