本页提供2013年9月9日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记，节目请到的首席厨娘是肥妈。主题是《花雕醉鸡翅》。主要介绍花雕醉鸡翅的制作方法等相关内容，快粉网食客准备栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
食客养生堂向大家讲诉五行人的秋季如何养生。
食客私房菜-花雕醉鸡翅
花雕醉鸡翅需要准备的食材：鸡翅、花雕酒、花椒、八角、葱头、生姜、辣椒、胡椒、高汤。
花雕醉鸡翅的制作方法：
1、花椒、八角下锅干焙出香味后加入水和高汤。
2、鸡翅入锅，加入盐、胡椒、花雕酒。
3、汤汁烧开后加入干葱头、生姜、辣椒小火慢炖15分钟。
4、捞出鸡翅，倒入花雕酒浸泡半小时放入冰箱冰凉即可。
花雕醉鸡翅的制作关键点：鸡翅煮熟后再加入花雕酒。
20130909食客准备视频和笔记:楚乔,肥妈讲花雕醉鸡翅的制作方法
