本页提供2014年4月29日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记，节目请到的首席厨娘是肥妈。主题是《鲜虾腐皮饼》。主要介绍鲜虾腐皮饼的制作方法等相关内容，快粉网食客准备栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
食客养生堂向大家讲述老年人吃出免疫力—山药饭。
食客私房菜-鲜虾腐皮饼
需要准备的食材：
虾仁，腐皮，小棠菜，香菜，小葱，鸡蛋，生粉
鲜虾腐皮饼的制作方法：
1.将小棠菜、香菜、小葱、虾仁切碎后加鸡蛋、生粉、胡椒粉、食盐调味入搅拌机打成馅料。
2.腐皮剪小块，抹上少许生粉，放入馅料包成一个个小饼。
3.热锅起油，将腐皮饼入锅煎至两面金黄即可捞出沥油盛盘。
关键步骤：
腐皮需用湿布抹透至软并抹上一层生粉。
20140429食客准备视频和菜谱笔记:肥妈教您做鲜虾腐皮饼
