本页提供2014年2月9日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记，节目请到的首席厨娘是肥妈。主题是《榄菜龙利鱼》。主要介绍榄菜龙利鱼的制作方法等相关内容，快粉网食客准备栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
食客养生堂向大家讲诉节后吃什么最排毒。
食客私房菜-榄菜龙利鱼
需要准备的食材：
龙利鱼、榄菜、红葱头、红辣椒、蒜、生粉、糖
榄菜龙利鱼的制作方法：
1.将龙利鱼用生粉、盐腌制后切块。
2.锅入油爆香红葱头和蒜，接着倒入鱼片煎制。
3.用榄菜、糖、水调汁，待鱼块煎制两面金黄后，倒入姜汁，翻炒均匀后放入红辣椒片摆盘即可。
榄菜龙利鱼的制作关键点：
鱼块煎炸前一定要放生粉。
20140209食客准备视频和笔记:肥妈教您做榄菜龙利鱼
