本页提供2013年12月10日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记，节目请到的首席厨娘是肥妈。主题是《苍蝇头》。主要介绍生苍蝇头的制作方法等相关内容，快粉网食客准备栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
食客养生堂向大家讲诉如何越活越年轻。
食客私房菜-苍蝇头
苍蝇头需要准备的食材：豆豉、肉末、韭菜花、芹菜、菜卜。
苍蝇头的制作方法：
1、红葱头、蒜头打碎入锅爆香，加肉末炒匀并导入料酒去腥。
2、菜卜切碎入锅炒香，加入豆豉、青红椒末、黄糖调味。
3、韭菜花、芹菜切碎入锅，与肉末、豆豉翻炒均匀即可出锅。
苍蝇头的制作关键点：豆豉需要事先用油浸泡。
20131210食客准备视频和笔记:肥妈讲如何越活越年轻,苍蝇头
