本页提供2013年11月6日BTV生活频道快乐生活一点通节目视频全集和要点笔记。主题是《京酱平菇》。主要介绍京酱平菇的制作方法，芝士豆腐蛋糕的制作方法等相关内容，快粉网快乐生活一点通栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
京酱平菇的制作方法：
平菇焯水后改刀，切成肉丝大小，加入少许盐和鸡粉，再裹上干淀粉。
将平菇大火过油，用香油打底，放入黄酱、料酒、糖炒酱，倒入平菇翻炒即可。
芝士豆腐蛋糕的制作方法：
将饼干碾碎，用融化的黄油倒入饼干中放入模具里备用。
将内酯豆腐用微波炉提前打一下去除多余水分，用筛子将豆腐过筛。
奶酪用微波炉打至融化后加入白糖，倒入豆腐中不断进行搅拌，将牛奶和鱼胶的混合液倒入芝士豆腐糊中。
将蛋糕糊倒入蛋糕模具中冷藏2小时即可。
20131106快乐生活一点通视频和笔记:京酱平菇,芝士豆腐蛋糕
