本页提供2016年6月20日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是陈允斌。主题是《洋葱防心血管病糖尿病》。主要介绍洋葱防心血管病糖尿病，洋葱木耳烧白菜的制作方法等相关内容，快粉网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
洋葱里含有的有机硫化物能杀菌，我们把洋葱切开放在房间里，有预防流感的作用。而如果您切洋葱时，怕辣眼流眼泪，可以提前把洋葱放在冷冻室里，先冷冻上15分钟左右，再切就不会辣到眼睛了。
洋葱里含有一种独特的营养素——前列腺素A，它可是能延缓三大老年疾病：第一是骨质疏松，第二是心血管疾病，第三是糖尿病。
图：洋葱的保健功效
2010年，香港中文大学在进行动物研究时，曾得到关于洋葱缓解心血管疾病的惊人发现。实验中，研究人员先给仓鼠喂食高胆固醇餐，再向它们喂食捣碎了的红洋葱，即紫皮洋葱。8星期之后进行检查，他们发现，这些仓鼠体内的坏胆固醇平均减少20%，但好胆固醇就没有减少。而这些坏胆固醇，正是引发心血管疾病的元凶。
因而，专家提醒我们：想要调理心血管疾病，最好生吃紫皮洋葱，洋葱泡醪糟放点蜂蜜不仅不伤胃，还能缓解心脑血管疾病。而如果是慢性糖尿病患者，想通过食疗控制病情，可以长期食用洋葱泡红酒，但注意不要放糖。如果是高血压病人想食疗，专家建议不要食用洋葱泡醪糟或红酒，应该选用醋泡洋葱来代替，避免摄入酒精加重病情。
大厨家常菜：洋葱木耳烧白菜。
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