本页提供2016年10月3日江苏卫视万家灯火节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是王凤岐、姜波。主题是《秋季吃梨应该怎么吃》。主要介绍如何挑选好梨,萝卜缨的功效,萝卜丝素芝麻鸭等相关内容,快粉网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
如何挑选好梨:尽量不要选形状不规则的梨子、尽量挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子、尽量挑选梨脐看起来较深而且周围光滑整齐的梨子。
梨子全身都是宝,梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效;梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效;梨核有润肠的功效;吃梨时最好带皮吃。
制作秋梨膏最好选用鸭梨。
润秋燥补肺气的最佳搭档是梨子+萝卜。
萝卜缨的汁液可以治疗流鼻血;萝卜缨还可以健脾、通便、降脂。萝卜皮可以消食、通便。萝卜籽可以治疗咳嗽、气喘。胃不好的人最好不要生吃萝卜。
图:萝卜的养生功效
节目最后姜波老师为大家制作了一道宫廷菜肴-萝卜丝素芝麻鸭。
20161003万家灯火视频和笔记:王凤岐,姜波,秋梨膏,萝卜丝素芝麻鸭