本页提供2013年11月19日东南卫视食来运转节目视频全集和要点笔记,节目请到的美食达人是玩美煮艺。主题是《双银西芹》。主要介绍双银西芹的制作方法,银杏的营养价值等相关内容,快粉网食来运转栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
双银西芹的主要食材:
主料:银杏、西芹、胡萝卜、黑白木耳、山药、生姜。
调料:盐。
关键步骤:
1、银杏去壳和芯,焯水捞出,西芹去皮切片备用。
2、热锅热油,下姜片炒香加入胡萝卜片翻炒,再加入西芹和泡发的黑白木耳翻炒,调入胡椒粉,倒入清水烧开。
3、倒入银杏和山药片翻炒,调入盐提味即可。
健康小提示:银杏味甘苦涩,具有敛肺气、定喘咳的功效,对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者,均有辅助食疗作用。
20131119食来运转视频和笔记:玩美煮艺讲双银西芹,银杏的营养价值