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万家灯火20161206:夏萌,控制血糖怎么吃,食物交换份

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本页提供2016年12月6日江苏卫视万家灯火节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是夏萌。主题是《控制血糖怎么吃》。主要介绍控制血糖怎么吃,中国人易发生糖尿病的原因,食物交换份等相关内容,快粉网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

糖尿病患者应该首先控制摄入的总能量;平衡膳食、定时定量、食物多样化;限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入;食用优质蛋白;选择复合糖;多吃蔬菜;不喝酒少吃盐。

胰岛素是蛋白质类的,糖尿病人一定要吃肉、蛋、奶,而且要比普通人还多吃一点。

中国人易发生糖尿病的原因:基因问题;饮食文化;医疗水平提高;好静不好动;有喝粥的传统等。

糖尿病患者可以吃水果,跟水果甜不甜没有关系。

食品交换份

图:食品交换份

食品交换份是将食物按照来源、性质分成几类。同类食物在一定重量内所含的蛋白质、脂肪、糖类及能量相近。按照此法将食物分成八大类:谷薯类、蔬菜类、水果类、大豆类、肉鱼蛋类、乳类和油脂类。每个食物交换份可产90kcal能量。可以帮助糖尿病患者快速、简单的安排饮食,配合治疗。同类或者相近的食物可以进行交换,跨类是不能交换的。

20161206万家灯火视频和笔记:夏萌,控制血糖怎么吃,食物交换份

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