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20140512天天饮食视频和笔记:石万荣讲椒麻双脆,自制馄饨汤料

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本页提供2014年5月12日CCTV-1天天饮食节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是石万荣。主题是《椒麻双脆》。主要介绍椒麻双脆的制作方法,自制馄饨汤料等相关内容,快粉网天天饮食栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

椒麻双脆的主要食材:

椒麻双脆

主料:黄喉、千页豆腐。

调料:青红椒、小香葱、料酒等。

椒麻双脆

关键步骤:

1、青红椒拍松,去籽取皮备用,小香葱切碎成葱花。

2、千页豆腐切片下锅,焯水过凉备用,黄喉切片焯水捞出。

3、青红椒皮和葱花混合切碎用热油泼香后调味,放入原料中拌匀即可。

天天锦囊:自制馄饨汤料。

20140512天天饮食视频和笔记:石万荣讲椒麻双脆,自制馄饨汤料

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