本页提供2014年3月17日CCTV-1天天饮食节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是屈浩。主题是《蒜泥豆豉排骨》。主要介绍蒜泥豆豉排骨的制作方法，豆豉花生辣酱等相关内容，快粉网天天饮食栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
蒜泥豆豉排骨的主要食材：
主料：鲜排骨。
辅料：豆豉。
调料：蒜泥、朝天椒。
关键步骤：
1、将豆豉捣碎加少许白糖和油锅中蒸制5分钟。
2、选用新鲜排骨，用手将调料抓匀腌制。
3、下锅炒排骨时不能让蒜泥和豆豉被炒糊。
天天锦囊：豆豉花生辣酱。
20140317天天饮食视频和笔记:屈浩讲蒜泥豆豉排骨,豆豉花生辣酱
