本页提供2013年10月17日CCTV-1天天饮食节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是石万荣。主题是《双椒爆鸡胗》。主要介绍双椒爆鸡胗的制作方法，炸洋葱圈的制作方法等相关内容，快粉网天天饮食栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
双椒爆鸡胗的主要食材：
主料：鸡胗、柠檬、洋葱、美人椒、葱、蒜等。
调料：盐、酱油等。
关键步骤：
1、鸡胗切片用柠檬汁腌制去腥。
2、锅中少许油将鸡胗快炒至6成熟把杂质倒出备用。
3、把姜蒜和配料下入锅中炒香。
4、下鸡胗、酱油、蚝油、胡椒粉翻炒即可。
天天锦囊：自制洋葱圈。
20131017天天饮食视频和笔记:石万荣讲双椒爆鸡胗,炸洋葱圈
