本页提供2014年5月10日东南卫视食来运转节目视频全集和要点笔记,节目请到的美食达人是小丽。主题是《凉拌芹菜》。主要介绍凉拌芹菜的制作方法等相关内容,快粉网食来运转栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
凉拌芹菜的主要食材:
主料:芹菜,春笋,红黄椒,蒜头,熟芝麻
调料:鸡粉,酱油,白糖,香油,辣椒油
关键步骤:
1.春笋事先入开水锅煮熟,捞出过凉,切丝;红黄椒切丝,芹菜切段备用。
2.所有配料放一起,加入蒜末,酱油,白糖,鸡粉,香油,辣椒油,拌匀入味装盘,最后撒上熟芝麻即可。
健康小提示:
芹菜含有丰富的维生素,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质和食物纤维等成分。
老年人,由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥,经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。
20140510食来运转视频和笔记:小丽教您做凉拌芹菜