本页提供2014年1月9日东南卫视食来运转节目视频全集和要点笔记，节目请到的美食达人是小苏。主题是《当归羊肉煲》。主要介绍当归羊肉煲的制作方法等相关内容，快粉网食来运转栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
当归羊肉煲的主要食材：
主料：羊肉、白萝卜、姜片、红枣、当归。
调料：花椒、桂皮粉、料酒、盐、鸡粉。
关键步骤：
1.羊肉事先和白萝卜皮一起焯水，去浮沫异味；姜切片备用。
2.热锅温油，炒香姜片和花椒，倒入羊肉翻炒，倒入清水，加入红枣，当归，用中火焖制1小时。
3.最后加入桂皮粉，料酒，盐和鸡粉调味，即可起锅。
健康小提示：
冬天常吃羊肉，是个一举两得的事情，一方面不仅可以促进血液循环，增加人体热量，而且还能增加消化酶，帮助胃消化；
手脚冰冷的人群在冬季也可以多吃点羊肉。
20140109食来运转视频和笔记:小苏品味当归羊肉煲
