本页提供2014年5月24日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记，节目请到的首席厨娘是肥妈。主题是《黄酒生蚝》。主要介绍黄酒生蚝的制作方法等相关内容，快粉网食客准备栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
食客养生堂向大家讲述自制西青三翠解暑茶。
食客私房菜-黄酒生蚝
需要准备的食材：
生蚝，黄酒，红葱头，蒜头，小葱，生姜，辣椒，蚝油，鱼露
黄酒生蚝的制作方法：
1.生蚝用生粉搓洗干净后过一道凉水冲洗洗净。
2.热水烧沸，加入黄酒、小葱、姜片、再将生蚝焯至半熟后捞出。
3.红葱头、蒜头、姜末入锅爆香，加入生蚝、黄酒翻炒，再加入鱼露提鲜；最后加入蚝油，葱段、辣椒调味，快速翻炒均匀后淋上一层水生粉勾芡。
20140524食客准备视频和菜谱笔记:肥妈教您做黄酒生蚝
