本页提供2014年5月16日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记,节目请到的首席厨娘是肥妈。主题是《泰式海鲜沙律》。主要介绍泰式海鲜沙律的制作方法等相关内容,快粉网食客准备栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
食客养生堂向大家讲述紫甘蓝香蕉奶昔。
食客私房菜-泰式海鲜沙律
需要准备的食材:
虾仁,蒜瓣,葱头,辣椒,香茅,蔗糖,小青瓜,青柠
泰式海鲜沙律的制作方法:
1.虾仁用10秒快熟法焯水,之后和切粒的芒果、撒碎的柚子肉一并拌匀。
2.用蔗糖、葱头、辣椒、蒜瓣、香茅、青柠皮、青瓜丝调拌辅料。
3.倒入用青柠汁、柠檬汁、白醋调好的料汁一次调味。
4.添点干蒜粒、用蜜糖、鱼露二次调味。
20140516食客准备视频和菜谱笔记:肥妈教您做泰式海鲜沙律