本页提供2013年10月24日BTV生活频道快乐生活一点通节目视频全集和要点笔记。主题是《虾仁菠菜》。主要介绍虾仁菠菜的制作方法，阿甘私房煎炒鸡的制作方法等相关内容，快粉网快乐生活一点通栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
虾仁菠菜的制作方法：
菠菜叶打成泥，虾仁加少许盐，再将菠菜泥加入虾仁中抓匀，再放入淀粉抓匀。
油温150度下入虾仁划开捞出备用，大火快炒煸香葱姜下入虾仁，水淀粉勾芡即可。
阿甘私房煎炒鸡的制作方法：
鸡腿肉去皮切块加入鸡粉、白糖、生抽、水拌匀后进行腌制。
锅中下少许橄榄油将鸡肉下锅煎制备用。
另起锅放少许油将洋葱、小葱、姜片炒香将鸡肉回锅，下入料酒、蚝油、糖用香菜点缀即可。
20131024快乐生活一点通视频和笔记:虾仁菠菜,阿甘私房煎炒鸡
