本页提供2016年10月13日北京科教频道健康北京节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是张声生。主题是《秋季去燥正当时》。主要介绍秋燥的症状,如何缓解秋燥,梨应该怎么吃,吃什么润肺等相关内容,快粉网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
张声生:北京中医医院消化科主任、主任医师。
秋燥往往会先伤肺,表现出就是鼻干、咽干、口干、干咳、口干舌燥的症状。
咳嗽有痰或无痰的治疗:梨+百合+冰糖可治疗干咳。还可以加贝母加强疗效。
中医认为生梨能清六腑之热,熟梨能滋五脏之果。也就是说生吃梨可清热,熟吃梨可滋补。热性体质的人可以选择生吃梨,寒性体质的人可以选择熟吃梨。
有的人会觉得梨皮上会有农药残留,其实这个问题大可不必去纠结,因为果农在种植梨的时候会在梨上套一个纸袋,农药很少进入到纸袋里的梨皮上,再加上农药具有脂溶性,用温水浸泡即可除去。
图:梨的保健功效
梨皮可以清心润肺,因此煮梨水是不需要削皮的。梨籽本身也具有清热止咳、增加免疫的功效。
百合是药食同源的食材,鲜百合可以当水果吃,也可以凉拌吃,还可以做成羹可以滋阴润肺、安神、治疗失眠焦虑。
柚子皮可以化痰、理气、消积、解腻。柚子的苦味有清热的作用,莲藕分九孔和七孔,七孔藕水分少而糯;九孔藕水分多而脆。熟吃藕可以润肺化痰。
藕即可止血又可活血,藕节有很强的止血功效。
20161013健康北京视频和笔记:张声生,秋燥,干咳,润燥,润肺,咳嗽